Слободна индукцијска пећница је свестрана кухињска опрема која комбинује индукцијску кухињу са конвенционалном електричном пећницом у једној, неуграђеној јединици. Ова конфигурација нуди предности индуктивног кувања брзина, прецизност и сигурност заједно са пуном функционалношћу пећи за печење и печење, све у просторно ефикасној пакети која не захтева никакав прилагођени ормари. Хиксион производи самосталне опсеге и има техничку експертизу за укључивање индукционе технологије у своје производне линије. Индукциони секција кухара би имала електромагнетне намотки испод глатке стаклене површине, пружајући брзу топлоту која тренутно реагује на контролне промене и остаје хладна за додир изван подручја кухара. У доњем пећину би се користили електрични грејачи, можда са конвекционом технологијом, за равноправно печење. Изграђен од издржљивог нерђајућег челика, такав уређај је погодан за модерне куће, станке и лаке комерцијалне радње у служби хране које цене ефикасност индуктивног кувања. Хиксион-ов велики производњи капацитет и искуство у производњи ОЕМ/ОДМ омогућава флексибилност у пројектовању ових јединица. Партнери могу радити са Хиксионом како би прецизирали број и снагу индукционих зона, капацитет и карактеристике пећи, дизајн контролне панеле и укупне димензије. За детаљне информације о доступности и спецификацијама самосталних индукционих пећница од Хиксиона, молимо вас контактирајте наш продавни тим да бисте разговарали о тренутним моделима и могућностима прилагођавања.