Индукциони кухар је веома популаран формат који балансира значајну способност кухања са ефикасним коришћењем просторних места, што га чини идеалним за и за стамбене надоградње и комерцијалне апликације. Ова стандардна величина обично смешта четири зоне за кување, нудећи свестрану комбинацију снага и дијаметара горелке за истовремено руковање различитим задатцима. Уобичајена конфигурација може укључивати један снажан појачајући елемент (око 3700 вата) за брзо кључање, две мулти-намене зоне средње снаге (око 1800-2500 вата) и зону ниже вате за нежно кипање. Укупна инсталирана снага за такву јединицу може да варира од око 6700 Вт до преко 7300 Вт, што захтева посвећено коло, обично 208/240 Вт са услугом од 30-40 ампера. Кључни параметри инсталације за уграђену кухињу од 30 инча укључују стандардну ширину одсека од око 28,5 инча и дубину близу 19,6 инча, са укупном ширином облога од 29,75 инча. Поред енергије, модерне јединице имају интуитивне дигиталне контроле додирном додирном додирном, често са интегрисаним тајмерима, бравама за безбедност деце и функцијама аутоматског искључења. Напређени модели могу понудити синхронизовану контролу пећника, која повезује две зоне како би функционисале као једна велика површина за кување за решећу, и прецизну контролу температуре која одржава одређену температуру чинии. Керамичка стаклена површина је веома отпорна на огреб и изузетно је лако очистити. За професионална окружења, карактеристике издржљивости као што су појачано стакло и ограничење разлија су критичне. Производимо високо-производне индукционе кухиње од 30 инча дизајниране према овим строгим стандардима. За детаљне спецификације, водиче за инсталацију и конкурентне цене, молимо вас контактирајте директно наш одјељ продаје.