ประโยชน์ของการทำอาหารด้วยเตาอบแก๊สแบบคอนเวกชัน: เหตุใดคุณควรเปลี่ยนมาใช้

เตาอบไอน้ำแบบแก๊สคืออะไร และทำงานอย่างไร?

เตาอบแบบพัดลมแก๊สเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ผสมผสานความร้อนจากแก๊สแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีพัดลม ซึ่งต่างจากเตาอบทั่วไปที่ใช้ความร้อนจากรังสีจากด้านบนและด้านล่างเพียงอย่างเดียว เตาอบแบบพัดลมใช้พัดลมเพื่อหมุนเวียนอากาศร้อนไปรอบๆ อาหาร การหมุนเวียนนี้ทำให้อาหารสุกเร็วขึ้นและสุกทั่วถึงมากขึ้น

 

เทคโนโลยีการพาความร้อนทำงานอย่างไร?

ในเตาอบแบบพัดลมระบายอากาศแบบใช้แก๊ส พัดลมระบายอากาศในตัวและระบบระบายอากาศจะเป่าลมร้อนไปทั่วภายในเตาอบ การไหลเวียนของอากาศนี้จะช่วยขจัดจุดร้อนและจุดเย็น ทำให้มั่นใจได้ว่าอุณหภูมิและผลการทำอาหารจะคงที่ ตัวอย่างเช่น เมื่ออบเค้กในเตาอบแบบดั้งเดิม คุณอาจสังเกตเห็นว่าเค้กบางส่วนขึ้นฟูเร็วกว่าส่วนอื่นๆ ในเตาอบแบบพัดลมระบายอากาศแบบใช้แก๊ส อากาศที่หมุนเวียนจะกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารทั้งหมดจะสุกทั่วถึงกัน

ความแตกต่างระหว่างเตาอบธรรมดาและเตาอบแบบพัดลม

คำถามที่พบบ่อยเมื่อต้องตัดสินใจเลือกเตาอบคือความแตกต่างในวิธีการปรุงอาหาร เตาอบธรรมดาใช้ความร้อนคงที่จากเตาหรือองค์ประกอบความร้อน ในขณะที่เตาอบแบบพาความร้อนจะเคลื่อนย้ายอากาศร้อนอย่างต่อเนื่อง ทำให้เกิดความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ ดังนี้

 

ความเร็วในการปรุงอาหาร: เตาอบแบบพัดลมมักจะปรุงอาหารได้เร็วกว่าเตาอบธรรมดา 25-30% โดยเฉพาะเมื่อต้องย่างเนื้อสัตว์หรืออบอาหารหลายรายการในคราวเดียว

การปรับอุณหภูมิ: สูตรอาหารมักจะต้องลดอุณหภูมิลงประมาณ 25°F เมื่อใช้การตั้งค่าการพาความร้อน เนื่องมาจากประสิทธิภาพในการถ่ายเทความร้อนที่เพิ่มขึ้น

ทำไมเตาอบแบบแก๊สจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะ

เตาอบแบบพัดลมแก๊สให้ประโยชน์ทั้งสองอย่าง ได้แก่ ความแม่นยำและการประหยัดพลังงานของการทำอาหารด้วยแก๊ส ร่วมกับเวลาในการทำอาหารที่เร็วขึ้นและความร้อนที่สม่ำเสมอจากการพาความร้อน ความร้อนจากแก๊สช่วยให้ปรับอุณหภูมิได้เร็วขึ้นและรักษาความชื้นได้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อย่างเนื้อสัตว์หรืออบขนมอบเนื้อนุ่ม

สิ่งที่ต้องมองหาในเตาอบแบบพาความร้อนด้วยแก๊ส

เมื่อเลือกเตาอบไอน้ำแบบใช้แก๊ส สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาคุณสมบัติหลัก เช่น:

 

ตำแหน่งพัดลม: ตำแหน่งของพัดลม (ด้านหลังหรือด้านข้าง) สามารถส่งผลต่อการไหลเวียนของอากาศและประสิทธิภาพการปรุงอาหาร

ความสามารถในการใช้งานหลายด้าน: รุ่นต่างๆ มากมายมาพร้อมคุณสมบัติเพิ่มเติม เช่น การทอดด้วยลมร้อนหรือตัวเลือกการทำความสะอาดตัวเอง

หัววัดอุณหภูมิ: เตาอบบางรุ่นมีหัววัดอุณหภูมิในตัวสำหรับการปรุงอาหารที่แม่นยำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อย่างเนื้อสัตว์



เหตุใดจึงควรเปลี่ยนมาใช้เตาอบแบบแก๊สหมุนเวียน?

การเปลี่ยนมาใช้เตาอบแบบแก๊สหมุนเวียนอากาศสามารถเปลี่ยนวิธีทำอาหารของคุณได้ โดยให้ประโยชน์มากมายที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำอาหารและคุณภาพของอาหาร ไม่ว่าคุณจะทำอาหารที่บ้านหรือเชฟมืออาชีพ เตาอบเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้การเตรียมอาหารเร็วขึ้น สม่ำเสมอมากขึ้น และประหยัดพลังงานมากขึ้น

1. เวลาในการปรุงอาหารเร็วขึ้น

ข้อดีประการหนึ่งของเตาอบแบบพาความร้อนแก๊สคือเวลาในการปรุงอาหารที่เร็วขึ้น พัดลมพาความร้อนจะหมุนเวียนอากาศร้อนไปรอบๆ อาหาร ทำให้อาหารสุกเร็วและทั่วถึง จึงไม่จำเป็นต้องหมุนจานหรือกังวลว่าอาหารจะสุกไม่ทั่วถึง

 

ตัวอย่าง: ไก่ย่างที่อาจต้องใช้เวลากว่า 1 ชั่วโมงครึ่งในเตาอบธรรมดา อาจใช้เวลาเพียงกว่า 1 ชั่วโมงในเตาอบแบบหมุนเวียนอากาศด้วยแก๊ส โดยไม่สูญเสียความชื้นหรือรสชาติใดๆ

เหตุใดจึงสำคัญ: การปรุงอาหารที่เร็วขึ้นช่วยประหยัดเวลา โดยเฉพาะในวันที่ยุ่งวุ่นวายเมื่อคุณต้องการรับประทานอาหารมื้อใหญ่โดยไม่ต้องรอคอยนาน

2. กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอยิ่งขึ้น

เตาอบแบบพัดลมจะกระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ ซึ่งแตกต่างจากเตาอบทั่วไปที่ความร้อนมักจะลอยขึ้นไปด้านบน การไหลเวียนของอากาศจะทำให้ทุกส่วนของอาหารได้รับความร้อนที่สม่ำเสมอ ซึ่งมีประโยชน์โดยเฉพาะในกรณีดังต่อไปนี้:

 

การอบ: การพาความร้อนช่วยให้คุกกี้ เค้ก หรือขนมอบขึ้นฟูสม่ำเสมอ

การย่าง: เนื้อสัตว์และผักจะสุกเป็นสีน้ำตาลและกรอบสม่ำเสมอ โดยไม่ต้องพลิกหรือหมุนกระทะระหว่างการปรุงอาหาร

การกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอไม่เพียงแต่ช่วยให้การปรุงอาหารดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติของอาหารอีกด้วย


3. ปรับปรุงความสามารถในการปรุงอาหารแบบอเนกประสงค์

เตาอบแบบพาความร้อนแก๊สมีความอเนกประสงค์อย่างเหลือเชื่อ นอกจากการทำอาหารแบบพาความร้อนแบบมาตรฐานแล้ว รุ่นต่างๆ หลายรุ่นยังมาพร้อมกับคุณสมบัติเพิ่มเติม เช่น:

 

การทอดด้วยลมร้อน: ทางเลือกที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าการทอดแบบจุ่มน้ำมัน โดยใช้เทคโนโลยีการพาความร้อนแบบเดียวกัน เพื่อทำให้อาหารกรอบโดยใช้น้ำมันน้อยที่สุด

การทำอาหารแบบหลายชั้น: เตาอบแบบพัดลมช่วยให้คุณสามารถอบหรือย่างบนชั้นหลายชั้นโดยไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะสุกไม่สม่ำเสมอ

เตาอบแบบหมุนเวียนอากาศแก๊สช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการอบ การคั่ว หรือการทอดด้วยลมร้อน เตาอบแบบหมุนเวียนอากาศแก๊สจึงกลายเป็นความฝันของผู้ที่ทำได้หลายอย่างในเวลาเดียวกัน

4. รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น

เตาอบแบบพัดลมแก๊สให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องย่างเนื้อสัตว์และอบขนม การไหลเวียนของอากาศที่สม่ำเสมอช่วยให้ด้านนอกกรอบและด้านในชุ่มฉ่ำ ไม่ว่าคุณจะย่างไก่งวง ไก่ หรือผัก

 

เหตุใดจึงสำคัญ: เนื่องจากพัดลมหมุนเวียนอากาศสร้างเปลือกที่กรอบ เนื้อสัตว์และขนมอบของคุณจึงออกมาเป็นสีน้ำตาลทองโดยไม่ทำให้เนื้อด้านในสุกเกินไป

การรักษาความชื้น: เตาอบแก๊สโดยทั่วไปจะรักษาความชื้นได้ดีกว่า ทำให้เหมาะกับอาหารที่ต้องคงความนุ่มและชุ่มฉ่ำ

คุณสามารถปรุงอาหารอะไรได้บ้างในเตาอบไอน้ำแบบแก๊ส?

 

เตาอบแบบพัดลมแก๊สเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ที่เปิดโอกาสให้ปรุงอาหารได้หลากหลายมากขึ้น จึงถือเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์สำหรับทั้งผู้ปรุงอาหารที่บ้านและมืออาชีพ ไม่ว่าคุณจะอบ อบขนม หรือทอดด้วยลมร้อน เตาอบแบบพัดลมแก๊สก็ช่วยให้ปรุงอาหารได้เร็วและสุกทั่วถึงมากขึ้น พร้อมให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า ต่อไปนี้คือข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับประเภทของอาหารที่ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการปรุงอาหารด้วยพัดลม

1. การย่างเนื้อสัตว์และผัก

 

การใช้งานเตาอบแบบพาความร้อนแก๊สที่พบบ่อยที่สุดอย่างหนึ่งคือการย่าง อากาศที่หมุนเวียนช่วยให้เนื้อสัตว์มีสีน้ำตาลด้านนอกในขณะที่ยังคงความชื้นไว้ด้านใน ผัก เช่น มันฝรั่งและแครอท สุกทั่วถึงและกรอบด้านนอกโดยไม่ต้องพลิกบ่อยๆ

 

การย่างเนื้อสัตว์: เตาอบแบบพัดลมเหมาะสำหรับการย่างไก่ ไก่งวง เนื้อวัว หรือเนื้อหมู ความร้อนจากพัดลมช่วยให้ได้อุณหภูมิที่สม่ำเสมอ ส่งผลให้เนื้อสัตว์มีสีน้ำตาลและชุ่มฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด:

 

ลดอุณหภูมิการปรุงอาหารลง 25°F เมื่อเทียบกับสูตรดั้งเดิม

ใช้ตะแกรงเพื่อให้อากาศไหลผ่านรอบๆ เนื้อสัตว์หรือผัก เพื่อให้ย่างได้ทั่วถึงกัน

2. การอบขนมอบ คุกกี้ และเค้ก

เตาอบแบบพาความร้อนแก๊สกระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ ทำให้เหมาะสำหรับการอบขนม พัดลมช่วยหมุนเวียนความร้อน ป้องกันจุดร้อนที่ทำให้อาหารสุกไม่สม่ำเสมอ

 

คุกกี้และขนมอบ: คุณสามารถอบคุกกี้และขนมอบหลายถาดได้ในคราวเดียวโดยไม่ต้องกังวลว่าคุกกี้จะสีน้ำตาลไม่สม่ำเสมอ ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับการอบแบบเป็นกลุ่ม

เค้กและขนมปัง: การตั้งค่าการพาความร้อนช่วยให้เค้กขึ้นฟูสม่ำเสมอและมีเปลือกบาง ขณะที่ขนมปังได้รับประโยชน์จากความร้อนที่สม่ำเสมอเพื่อให้ด้านนอกกรอบและด้านในนุ่ม .

 

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด:

ลดเวลาการอบหรืออุณหภูมิลงเล็กน้อยเมื่อใช้การตั้งค่าการพาความร้อน

หมุนถาดครึ่งหนึ่งขณะอบเพื่อให้แน่ใจว่าได้ผลลัพธ์เท่ากัน

4. การย่าง

พัดลมหมุนเวียนอากาศยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการย่าง โดยกระจายความร้อนอย่างทั่วถึงเพื่อให้เนื้อย่างมีสีน้ำตาลสวยขึ้น การย่างเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำอาหารประเภทหม้ออบหรือกราแตง ซึ่งต้องการให้ด้านบนกรอบและเป็นสีน้ำตาล

 

เหมาะที่สุดสำหรับการย่าง: ปลา เนื้อหั่นบาง และผักสามารถย่างได้ดีในเตาอบแบบใช้แก๊สหมุนเวียนอากาศ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถย่างเนื้อปลาแซลมอนเพื่อให้ด้านนอกกรอบโดยไม่ให้ด้านในสุกเกินไป

5. การทำอาหารแบบหลายชั้น

ข้อดีที่สำคัญอย่างหนึ่งของเตาอบแบบพัดลมแก๊สคือสามารถทำอาหารบนตะแกรงหลายชั้นพร้อมกันได้โดยไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะสุกไม่สม่ำเสมอ ในเตาอบธรรมดา ตะแกรงด้านบนมักจะสุกเร็วกว่าตะแกรงด้านล่าง แต่การพัดลมจะขจัดปัญหานี้ด้วยการหมุนเวียนความร้อนอย่างทั่วถึง

 

การทำอาหารในช่วงวันหยุด: ย่างไก่งวงบนตะแกรงหนึ่งในขณะที่อบอาหารจานเคียง เช่น หม้ออบหรือพายบนตะแกรงอีกชั้น วิธีนี้ช่วยให้คุณปรุงอาหารมื้อหนึ่งได้พร้อมกัน ช่วยประหยัดเวลาและมั่นใจได้ว่าทุกอย่างจะพร้อมในคราวเดียวกัน

 

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด:

 

วางจานบนชั้นวางต่างๆ โดยให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับการไหลเวียนของอากาศ

โปรดทราบว่าเวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นควรตรวจสอบอาหารอย่างใกล้ชิด

6. การทำให้ผลไม้และผักแห้ง

 

เตาอบแบบพัดลมยังใช้อบผลไม้ ผัก หรือสมุนไพรได้อีกด้วย การไหลเวียนของอากาศจากพัดลมช่วยขจัดความชื้น ทำให้คุณสามารถอบขนมเพื่อสุขภาพที่บ้าน เช่น ผลไม้แห้งหรือผักทอดได้

 

เหมาะที่สุดสำหรับการอบแห้ง: ผลไม้ที่หั่นเป็นแผ่นบางๆ เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือกล้วย สามารถอบแห้งได้ที่อุณหภูมิต่ำ (ประมาณ 150°F ถึง 200°F) สมุนไพร เช่น โหระพาและไธม์ สามารถอบแห้งได้ดีในเตาอบแบบพัดลม

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด:

 

ตั้งเตาอบไว้ที่อุณหภูมิต่ำและปล่อยให้แห้งนานขึ้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นเนื้อมีระยะห่างเท่าๆ กันเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและกำจัดความชื้นออกได้

คุณสมบัติหลักที่ต้องพิจารณาในการเลือกเตาอบแบบพาความร้อนด้วยแก๊ส

เมื่อเลือกซื้อเตาอบแบบหมุนเวียนอากาศด้วยแก๊ส สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาคุณสมบัติที่จะช่วยยกระดับประสบการณ์การทำอาหารของคุณและตอบสนองความต้องการเฉพาะของคุณ ตั้งแต่เทคโนโลยีขั้นสูงไปจนถึงอุปกรณ์เสริมที่ใช้งานได้จริง เช่น การทอดด้วยลมร้อน คุณสมบัติที่เหมาะสมสามารถสร้างความแตกต่างได้ ต่อไปนี้คือคุณสมบัติหลักที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกซื้อเตาอบแบบหมุนเวียนอากาศด้วยแก๊ส

1. ความสามารถในการทอดด้วยลมร้อน

คุณสมบัติที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายมากขึ้นในเตาอบแบบหมุนเวียนแก๊สสมัยใหม่คือ การทอดด้วยลมร้อน ฟังก์ชันนี้ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่กรอบเหมือนทอดโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าการทอดแบบจุ่มน้ำมัน คุณสมบัติการทอดด้วยลมร้อนใช้พัดลมของเตาอบแบบหมุนเวียนเพื่อหมุนเวียนอากาศร้อนไปรอบๆ อาหาร ทำให้ได้อาหารกรอบสม่ำเสมอโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมากเกินไป

 

เหตุใดจึงสำคัญ: ด้วยฟังก์ชันหม้อทอดไร้น้ำมัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอย่างมันฝรั่งทอด ปีกไก่ และผักที่กรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน การผสมผสานระหว่างพัดลมหมุนเวียนอากาศและความร้อนสูงทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแยกต่างหาก

2. ฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเอง

คุณสมบัติที่สะดวกที่สุดอย่างหนึ่งที่ควรมองหาคือฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเอง ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของคุณ คุณสมบัตินี้จะทำให้เตาอบร้อนถึงอุณหภูมิที่สูงมาก โดยเผาเศษอาหารและไขมันจนไหม้หมด เหลือเพียงขี้เถ้าที่สามารถเช็ดออกได้ง่าย

 

หลักการทำงาน: เตาอบที่ทำความสะอาดตัวเองได้โดยปกติจะมีอุณหภูมิถึง 900°F ซึ่งจะช่วยเผาเศษอาหารที่ติดอยู่บนเตาอบได้ หลังจากทำความสะอาดเสร็จสิ้นแล้ว คุณเพียงแค่เช็ดภายในเตาอบด้วยผ้าชื้นเพื่อขจัดขี้เถ้าออก ตัวเลือกการทำความสะอาดตัวเองจะทำให้การดูแลรักษาเตาอบของคุณง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอบหรืออบขนมที่อุณหภูมิสูงบ่อยๆ .


3. หัววัดอุณหภูมิ

หัววัดอุณหภูมิช่วยให้ตรวจสอบอุณหภูมิภายในอาหารได้อย่างแม่นยำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อย่างเนื้อชิ้นใหญ่หรืออบอาหารบอบบาง เพียงเสียบหัววัดอุณหภูมิเข้าไปในอาหาร คุณก็สามารถตรวจสอบอุณหภูมิได้โดยไม่ต้องเปิดประตูเตาอบ ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะสุกพอดีโดยไม่สูญเสียความร้อน

 

เหตุใดจึงมีความสำคัญ: คุณสมบัตินี้ช่วยลดการคาดเดา ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณจะปรุงเนื้อสัตว์ได้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสม ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญทั้งด้านความปลอดภัยและรสชาติ มีประโยชน์อย่างยิ่งในการย่างและอบ ซึ่งอุณหภูมิที่แม่นยำจะสร้างความแตกต่างอย่างมาก

4. การทำอาหารแบบหลายชั้น

ตัวเลือกชั้นวางหลายชั้นในเตาอบแบบพัดลมแก๊สช่วยให้คุณปรุงอาหารได้หลายจานในคราวเดียวโดยไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะสุกไม่สม่ำเสมอ ด้วยพัดลมหมุนเวียนอากาศร้อนที่สม่ำเสมอ คุณสามารถอบคุกกี้บนชั้นวางหนึ่ง ย่างผักบนชั้นวางอื่น และยังคงได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ

 

เหตุใดจึงมีประโยชน์: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือใครก็ตามที่ชอบเตรียมอาหารล่วงหน้า เพราะช่วยประหยัดเวลาและพลังงาน การทำอาหารแบบหลายชั้นยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารของคุณจะไม่ผสมรสชาติหรือสุกไม่สม่ำเสมอ

5. ขนาดและความจุ

เมื่อเลือกขนาดและความจุที่เหมาะสมสำหรับเตาอบแบบพาความร้อนด้วยแก๊สของคุณ ให้พิจารณาขนาดครัวเรือนและพฤติกรรมการทำอาหารของคุณ เตาอบขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่ว่างมากกว่าเหมาะสำหรับครอบครัวหรือผู้ที่มักจะจัดงานสังสรรค์ ในขณะที่เตาอบขนาดเล็กเหมาะสำหรับคู่รักหรือบุคคลที่พื้นที่ในครัวจำกัด

 

วิธีเลือก: สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ แนะนำให้ใช้เตาอบที่มีความจุอย่างน้อย 5 ลูกบาศก์ฟุต ซึ่งจะช่วยให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับปรุงอาหารชิ้นใหญ่ เช่น ไก่งวง หรืออาหารหลายจานพร้อมกัน สำหรับครัวเรือนขนาดเล็กสามารถเลือกใช้เตาอบที่มีความจุ 3-4 ลูกบาศก์ฟุตได้ เพื่อให้ครัวมีขนาดกระทัดรัดมากขึ้น .

วิธีเลือกเตาอบแบบพาความร้อนแก๊สให้เหมาะกับความต้องการของคุณ

 

เมื่อเลือกเตาอบแบบใช้แก๊ส ควรพิจารณาถึงวิธีการทำอาหารของคุณโดยทั่วไปและคุณสมบัติใดที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณมากที่สุด ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรพิจารณา:

 

ขนาดครอบครัว: หากคุณทำอาหารให้กับครอบครัวใหญ่หรือมีแขกมาเยี่ยมบ่อยครั้ง เตาอบที่มีความจุสูงพร้อมชั้นวางจำนวนหลายชั้นจึงมีความจำเป็น

นิสัยในการทำอาหาร: หากคุณชอบอบ คั่ว หรือทอดด้วยลมร้อน ให้มองหารุ่นที่มีฟังก์ชันพิเศษ เช่น การทอดด้วยลมร้อน โพรบวัดอุณหภูมิ และการทำอาหารแบบหลายชั้น

การตั้งค่าเทคโนโลยี: หากคุณต้องการการควบคุมและความสะดวกสบายมากกว่านี้ โปรดพิจารณารุ่นที่มีคุณสมบัติอัจฉริยะและการรวมแอป