Важно је изабрати праву пећницу јер она може утицати на начин на који кувате, количину енергије коју користите и стил кухиње. Постоје различите врсте пећи, свака са јединственим карактеристикама које одговарају различитим навикама кувања и становањима. Овај једноставан водич има за циљ да вам помогне да разумете врсте пећи које су доступне и да пронађете најбоље за ваше потребе.

 

Различите врсте пећи: Свеобухватан водич

Увод

Ојачане врсте пећи

Гасне пећице

Керамичке пећице

Индукционе пећи

Савете за избор пећи на основу потреба корисника

За често куварске куварице

За потрошаче који су свесни еколошке природе

За становнике станова и станаре

Често постављана питања

Закључак

 

Тип пећи	Опис	Прос	Конти	Идеално за
Гасова печка	Користи природни гас или пропан за кување на отвореном пламену.	Прецизна контрола топлоте, брза прилагођавања температуре, ефикасна за често кување.	Потребно је прикључити гас; код отвореног пламена треба бити опрезан око деце.	Често кухари или свако ко жели прецизну контролу температуре; најбоље у домовима са постојећим гасним прикљуцима.
Индукциона пећ	Користи електромагнетну енергију да директно загреје посуде и чинија без загревања самог површине кухиње.	Веома енергетски ефикасан, брзо греје, хладан на додир, безбеднији.	Потребно је магнетско посуђе за кување, обично више упредних трошкова.	Корисници који су пажљиви према екологији, породице са малом децом и они који траже модерне, енергетски ефикасне опције.
Керамичка пећница	Пожарна пећна са капилом или плоском керамичком стакленом површином; обезбеђује једнаку температуру кувања.	Једноставна за употребу и чиста, равномерно распоређена грејања.	Може се полако грејати и хладити, користи више електричне енергије него гаса.	Становници станова, станари и свако ко тражи пећице које се лако одржавају и којима не треба бензин.
Двоструко гориво	Комбинује гасни кухар за кување и електричну пећницу за печење, нудећи најбоље од оба света.	Свестрана, прецизна гасна кухања са електричним печење.	Виша цена, сложенија инсталација.	Посвећени кувари који желе флексибилност у стилу кухања и уживају у комбинацији гаса и електричне функције.

Типови пећи ојашњено

Свака врста пећи има своје предности и ограничења. Ево примера који ће вам помоћи да одлучите који од њих најбоље одговара вашем стилу кухања и простору.

Гасне пећице

Опис: Гасне пећи користе природни гас или пропански пламен за кување хране. Популарни су јер вам омогућавају да брзо и прецизно подесите топлоту, што је одлично за различите технике кувања.

Про и кон:

Про: Прецизна контрола топлоте, брза прилагођавања температуре и ефикасна за често кување.

Кон: Потребан је гасни конектор, који неки домови можда немају, и има отворен пламен, што захтева опрезу, посебно код деце.

Препорука за кориснике: Најбоље за оне који често кувају и желе да контролишу температуру кувања. Идеално за куће које већ имају гасну везу.

Керамичке пећице

Опис: Керамичке пећи имају или капиле или гладне стаклене врхове који се загревају како би се кувала храна. Они су погодни и не захтевају везу за гас, што их чини популарним избором у многим кућама.

Про и кон:

Про: Лако се инсталира и користи, са равном површином која се лако чисти. Они такође обезбеђују равномерну расподелу топлоте.

Кон: Може трајати дуже да се загреје и охлади у поређењу са гасом, и може користити више електричне енергије.

Препорука корисника: Добар избор за неформалне куварице или станаре који желе лако одржавање и погодност без потребе за гасом.

Индукционе пећи

Опис: Индукционе пећи користе електромагнетну енергију за директно загревање тенки и чинија. Ова врста пећи је енергетски ефикасна и безбедна јер кухиња остаје хладна на додир.

Про и кон:

Про: Изузетно енергетски ефикасан, брзо греје, а кухиња остаје хладна, што је чини сигурније.

Кон: Потребно је магнетско посуђе за кување и обично кошта више од других пећи.

Препорука за кориснике: Одлично је за породице које су свесне за животну средину и оне са малом децом. Идеално за модерне кухиње и оне који траже сигурније, ефикасније опције.

Двоструко гориво пећи

Опис: Комбинује гасну кухињу са електричном пећницом, пружајући флексибилност за различите стилове кухања.

Про и кон:

Про: Нуди свестраност, са прецизношћу гасне кухиње и равномерном печење електричне пећи.

Кон: Често је скупље и сложеније да се инсталира.

Препорука за кориснике: Идеалан за посвећене куварице које воле различите методе кувања.

Савете за избор пећи на основу потреба корисника

Сваке кухиње су јединствене, па вам је ово водич који ће вам помоћи да изаберете најбољу пећницу на основу тога како користите кухињу.

За често куварске куварице

Ако волите да свакодневно кувате или експериментишете са рецептима, гасни и двопољни горивни пећи су одличан избор. Ови опције пружају прецизну контролу топлоте, што вам омогућава да брзо прелазите између високих и ниских температура, што је од суштинског значаја за одређене технике кувања. Гасни кухиње су најбољи избор за професионалне куварице јер су поуздане и брзо реагују. Двоструки кухиње са горивом су најупроставнија опција, нуде гасни пећник и електричну пећницу.

За потрошаче који су свесни еколошке природе

Ако тражите одрживу опцију, керамичке пећи и индукционе пећи су начин да идете. То је најефикаснији начин за грејање тенки и чинија, користећи минималну енергију за грејање околног ваздуха.

За становнике станова и станаре

Живот у плочи често значи да се ради са ограниченом простором и избегавају компликоване инсталације. Индукциони хаб и електрична уграђена пећна су савршени за ове поставке. Индукциони хобс се лако чисти и инсталира, а електрична уграђена пећница је компактна, што их чини идеалним за мање кухиње. Такође су безбедни и свестрани за изнајмљивање имовине јер не захтевају гасне цеви.

Често постављана питања

Испод су одговори на нека уобичајена питања о врстама пећи како би вам помогли да донесете поузданију одлуку:

Која је разлика између индукционих и електричних пећи?

• Индукционе пећи су брже и енергетски ефикасније од традиционалних електричних пећи јер директно загревају посуђе за кување. Електричне пећи, иако су спорије, чешће су и не захтевају посебан посуђе за кување као што су индукциони модели.

Које пећице су најјефикасније за буџет?

• Индукциони хобс и електрична уграђена пећња често имају ниже почетне трошкове и генерално су лакше за одржавање. Електричне уграђене пећи су најприступачније, што их чини идеалним за привремена или мала просторна решења.

 Који пећник је најбољи за околину моје кухиње?  

• За мале кухиње или станке, електричне или индукционе пећице су практичне због њиховог компактног дизајна и минималних захтева за вентилацију. Веће кухиње могу да сместе гасне пећи или модели са двоструким горивом ако постоји довољно простора за одговарајућу вентилацију.

Закључак

Свака врста пећи има своје предности и недостатке. Гасне и двопаливне пећи су одличне за озбиљне куварице, док индуктивне и пећи на дрво задовољавају еко-пријатељске преференције. Електричне пећи и преносиве опције погодне су за станаре или оне који имају мању кухињу, а љубитељи отвореног простора сматраће да су пећи са дрвом и преносиве пећи идеални за њихове потребе.

Коначни савете: Када изаберете пећ, размислите о томе колико често кувате, о врсти енергије коју желите да користите и о простору који имате у кухињи. Уравнотежујући ове разлоге са својим буџетом и навикама кувања, помоћи ћете да направите најбољи избор за свој дом.