Електричка ватна снага је критична техничка спецификација која директно одређује способност грејања уређаја, брзину кувања и захтеве електричног система. Ватова снага указује на укупну максималну потрошњу енергије јединице. За електричне редове пуне величине (комбинују куваре и пећ), укупна снага може значајно варирати у зависности од типа и модела, али често пада у распону од 8.000 до 16.000 вати или више. Овај укупни износ је збир свих појединачних грејачких елемената: пећних елемената за печење и за печење на шљунац, и сваког пећишта за печење. Ватова снага пећине је посебно показатељ перформанси. На пример, стандардни каљ или гладњак може да варира од 1.200 ватова за мали елемент за печење до 2.500-3.000 ватова за елемент за брзо кипљење велике снаге. Индукциони пећни пећи, због њихове веће ефикасности, могу постићи брже време кључања са сличним или мало мањим ватом; моћна зона индукције може бити оцењена на 3.700 ватова. Стога, испитивање снаге сваког појединачног гориоца пружа јасније слику о разноврсности кухињске плоче него само укупна. Елементи пећи обично троше између 3.000 и 5.000 ватова. Ова велика потреба за енергијом захтева одговарајућу електричну инсталацију. Већина кућних електричних уређаја захтева посебан 208/240-волтски коло заштићен двопољним прекидачем од 30 до 50 ампера, повезан са одговарајућим жицама. Комерцијалне јединице ће имати још веће захтеве. Избор тачне снаге укључује балансирање жељене перформансе кувања са доступном електричном инфраструктуром. Наш технички тим може да вам пружи детаљне спецификације за ватне снаге наших модела и да вас саветује о компатибилности са електричним напојем вашег објекта. За специфичне податке о производима и упутства за инсталацију, молимо вас да нас контактирате.