Daudzinātās komerciālās virtuvēs pareizais aprīkojums var padarīt vai sabojāt pakalpojumu. Starp vadošajiem kandidātiem ir vairumā pārdodama gāzes plīts ar PU akmeni, kas izgatavota, lai izturētu smagus vārīšanas apjomus, vienlaikus izskatoties glīni un ilgi kalpojot. Šis raksts izklāsta tās priekšrocības, galvenās īpašības un jaunākos tirgus trendus, nodrošinot komerciāliem pircējiem tiešu informāciju par kvalitāti un uzticamību.

Kāpēc PU akmens ir spēles maiņas faktors

PU akmens, īsāk - poliuretāna akmens, apvieno dabīgā akmens izturīgumu ar sintētisko materiālu vieglumu. Pavāri un darbības vadītāji to ļoti novērtē gāzes plītīm, jo tā iztur siltumu un to ir viegli uzkopt. Atšķirībā no vecākiem virsmām, PU akmens neplīst un nesas трес zem ikdienas slodzes, pierādot savu izturīgumu viskarstākajās un visaizņemtākajās virtuvēs. Kad to redzat uz vairumtirdzniecības klāsta, tas nozīmē labāku veiktspēju un vienlaikus rafinētu virtuves izskatu, kombināciju, ko novērtē ikviens pavārs.

Kāpēc vairumtirdzniecības gāzes plītis ir prātīgs izvēles

Iepērkot gāzes plītis partijās, rodas vairākas priekšrocības, kas tās padara par iecienītām restorāniem un ballīšu organizētājiem. Pirmkārt, tās vienmērīgi uzsilda, kas nozīmē, ka ēdieni katru reizi ir vienādi. Neatliekamā siltuma funkcija ļauj pavāriem paaugstināt vai pazemināt temperatūru jebkurā brīdī – liels pluss rosīgās virtuvēs, kur laiks ir viss. Vēl viena priekšrocība ir zemākā cena, ko nodrošina partijas iepirkšana, atstājot vairāk budžeta citiem svarīgiem virtuves rīkiem.

Obligāti jābūt funkcijām gāzes plītīm

Iepērkoties vairumtirdzniecības gāzes plīti, pievērsiet uzmanību vairākām svarīgām iezīmēm. Modeļi ar vairākiem degļiem, kas nodrošina dažādas BTU jaudas, ļauj jums elastīgi pagatavot vairākas ēdienreizes ar atbilstošu intensitāti. Plītis, kurām ir iebūvēti pannas vai krāsnis, var paātrināt gatavošanas procesu, ietaupot vietu un laiku. Drošības funkcijas, piemēram, liesmas izdzišanas ierīces un izturīgas, stabila konstrukcija padara virtuvi drošāku vietu. Visbeidzot, izvēlieties plīti, kuru ir viegli tīrīt – noņemami režģi un gludas virsmas var samazināt uzturēšanas stundas.

Trendi komerciālās virtuves aprīkojuma nozarē

Šodienas komerciālo virtuves iekārtu tirgus mainās veidos, kas pārveido gāzes plīšu dizainu un izmantošanu. Pirmkārt, ilgtspēja. Ražotāji izstrādā energoefektīvākas degļus, kas samazina gāzes patēriņu, vienlaikus nodrošinot pavāriem augstu siltumu, pēc kā viņi tiecas. Tieši tam līdzās ir viedā tehnoloģija. Jauni gāzes plītis parādās ar Wi-Fi un Bluetooth, ļaujot virtuves personālam pārbaudīt degļu temperatūru vai no planšetes pielāgot iestatījumus. Tas nozīmē labāku enerģijas izmantošanu un mazāk minējumus. Tā kā pavāri un operatori meklē aprīkojumu, kas atbilst šīm gudrākām, zaļākām virtuvēm, pieprasījums pēc progresīvām gāzes plītīm ātri aug.

Secinājums: Gāzes plīšu nākotne komerciālajās virtuvēs

Gastronomijas tendences nepārtraukti mainās, un tāpat arī aprīkojums, kas notur soli. Komerciāli gāzes plītis ar poliuretāna akmens virsmu dara vairāk nekā tikai silda pannas; tās apvieno laikā izprobatu uguni ar inovatīvu dizainu. Izturīgas, efektīvas un patīkamas skatienam, šīs plītis kļūst par neatņemamu virtuves iekārtu. Izmantotājiem izvēloties premium klases gāzes plīti, tas ir vairāk nekā vienkārši iegāde saraksta; tā ir saistība ar stabilu un augstas kvalitātes gatavošanu un racionālu virtuves darbību.

Kopsavilkumā, ja meklējat aprīkojumu savai komerciālajai virtuvei, atcerieties par vairumtirdzniecības gāzes plītīm ar poliuretāna akmens virsmu priekšrocībām. Tās nodrošina stabilu veiktspēju un uzlabo jūsu komandas gatavošanas procesus, padarot katru ēdienu īpašu. Tādēļ tās ir prātīga iegāde jebkuram ēdināšanas uzņēmumam. Sekojiet līdzi jaunākajām nozares tendencēm un aprīkojiet savu virtuvi ar kvalitatīvu iekārtu, kas nodrošina jums panākumus.