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- Introducción
Introducción
Breve descripción:
El horno de gas profesional CO-RG3004U-HY de 30" ofrece una precisión culinaria superior con una placa de 4 quemadores sellados y un horno convección espacioso de 4.8 pies cúbicos, lo que lo hace ideal para chefs caseros que buscan versatilidad y rendimiento.
Descripción detallada:
Descubra la experiencia culinaria definitiva con el horno de gas profesional CO-RG3004U-HY de 30", diseñado tanto para comidas familiares cotidianas como para cocina gourmet. Este horno de gas cuenta con un horno convección espacioso de 4.8 pies cúbicos, que ofrece suficiente espacio para cocción en múltiples rejillas, asar, hornear. El horno incluye modos esenciales de cocción como Hornear, Gratinar, Convección-Hornear, Convección-Asar, Pizza y Mantener Caliente, brindándole la flexibilidad necesaria para perfeccionar cualquier plato.
La característica de convección asegura una distribución uniforme del calor, lo que conduce a una cocción más rápida y a resultados óptimos en cada ocasión. Los estantes de horno cromados se pueden ajustar a cinco posiciones diferentes, para acomodar una variedad de tamaños de utensilios de cocina, y el horno se ajusta a una hoja de horneado de 23 "x 16", lo que lo hace ideal para comidas grandes.
En la cocina, esta gama profesional está equipada con 4 quemadores sellados para un control de calor eficiente y preciso:
Quemador delantero izquierdo: 12.000 BTU para cocinar a alta temperatura.
Quemador delantero derecho: 18,000 BTU para quemar y hervir.
Quemador trasero izquierdo: 9.000 BTU para cocinar a calor medio.
Quemador trasero derecho: 3.500 BTU para cocción a fuego lento y tareas a baja temperatura.
Las rejas continuas le permiten deslizar fácilmente los utensilios de cocina entre los quemadores sin levantarlos, proporcionando una experiencia de cocción sin costuras. La característica convertible LP facilita el cambio entre gas natural y propano (kit de conversión LP vendido por separado).
Con controles de estilo profesional y un diseño elegante de acero inoxidable, la cocina de gas CO-RG3004U-HY no solo ofrece un rendimiento profesional, sino que también aporta un toque de elegancia a tu cocina. Su panel de control táctil LED fácil de usar permite operar de manera sencilla los ajustes del horno, el temporizador y los modos de cocción.
Características principales:
Capacidad del horno: 4,8 pies cúbicos para cocinar en espaciosos racks múltiples.
Funciones del horno: hornear, asarse, hornear con convección, asado con convección, pizza, mantenerse caliente.
Potencia del calentador del horno:
Calentador inferior: 18.500 BTU para hornear y asar de manera eficiente.
Calentador superior: 12.000 BTU para asado y quemado rápido.
Cocina por convección: asegura una distribución uniforme del calor para obtener resultados más rápidos y consistentes.
Desempeño de la cocina:
Quemador Frontal Izquierdo: 12,000 BTU
El quemador delantero derecho: 18 000 BTU
Quemador Trasero Izquierdo: 9,000 BTU
El quemador trasero derecho: 3.500 BTU
Superficie de la cocina: Rejas continuas para facilitar el movimiento de ollas y sartenes.
Luz del horno: 1 luz halógena trasera (40 W) para una fácil visibilidad dentro del horno.
Estantes de horno: 2 estantes cromados con 5 posiciones ajustables.
Quemadores sellados: Aseguran una limpieza fácil y evitan que los derrames entren en la caja del quemador.
Construcción de acero inoxidable: Duradera y elegante, encaja tanto en cocinas modernas como tradicionales.
LP Convertible: cambia fácilmente entre gas natural y propano (kit de conversión vendido por separado).
Certificado CSA: Cumple con altos estándares de seguridad.
Especificaciones Técnicas:
Tipo de combustible: Gas.
Voltado: 120V / 15 o 20A.
Frecuencia: 60 Hz.
Dimensiones:
Ancho: 29 7/8"
Altura: Ajustable de 36" a 37".
Profundidad: 26 1/2 " (incluyendo la puerta).
Dimensiones del hueco: 30" de ancho x 36" de alto x 24" de profundidad.
Piernas ajustables: hasta 1 "para una nivelación conveniente.
La CO-RG3004U-HY 30" Professional Gas Range combina rendimiento, durabilidad y estilo, convirtiéndose en la adición ideal para cualquier cocina donde los cocineros domésticos exijan capacidades de cocción a nivel profesional.