Všechny kategorie
Blogy

Úvodní stránka /  Novinky  /  Blogy

Nejlepší pizza pece 2025: Nejlepší výběr pro dřevem poháněné, plynové a elektrické modely

Jun.11.2025

Úvod: Proč každá rodina potřebuje pizza pekárnu v roce 2025

 V posledních letech, pizzové pece se vyvinuly z specializovaných venkovních kuchařských pomůcek na nezbytné zařízení pro milovníky pizzy a domácí kuchaře. Když vstupujeme do roku 2025, poptávka po kvalitních pizza pekárnách dramaticky narostla a to s dobrým důvodem. S správnou pekárnou můžete připravit restaurační kvalitu pizzy ve svém vlastním zadním dvorku nebo dokonce v kuchyni.

Ale proč investovat do specializované pizza pekárny, když už máte doma běžnou troubu?

Výhody vlastní pizzyovny

Vysoké teploty = lepší pizza

Většina domácích troub se dostane maximálně do 500°F.

Opravdová chuť

Univerzálnost za hranicemi pizzy

Tyto troubky nejsou jen pro pizzu. Použijte je k pečení zeleniny, péči chleba nebo dokonce k přípravě steaku při extrémně vysokých teplotách.

Zábava na venkově

Venkovní pizzové troubky změní jakoukoli schůzku ve zážitek. Není to jen večeře – je to událost.

Porozumění různým typům pizzových troubek

Než si vyberete pizzovou troubku, je důležité pochopit různé typy, které jsou k dispozici. Každý typ má své vlastnosti, funkce a ideální použití. Ať už chcete mít ten tradiční chuťový profil od dřevěného hoření nebo pohodlí plynu, existuje pizzová trouba, která naprosto splňuje vaše potřeby.

Tady je jasný přehled, který vám pomůže rozhodnout.

1. Dřevem ohřívané pece na pizzu

Nejlepší pro: Traditionalisty, milovníky chuťových dojmů, kuchaře na venku

Dřevem ohřívané pece jsou originální, autentickou volbou pro péči pizzy.

2. Plynové pece na pizzu

Nejlepší pro: Hledače pohodlí, zaneprázdněné rodiny, rychlé pečení pizzy

Plynové trouby nabízejí rychlé ohřevání, snadno použití a přesnou kontrolu teploty. Stačí je připojit k nádrži s propanem nebo přirozeným plynem a můžete začít vařit.

3. Elektrické trouby na pizzu

Nejlepší pro: Vaření v interiéru, prostor na pracovní ploše, byty

Elektrické trouby na pizzu jsou navrženy hlavně pro užití v interiéru. Jsou dokonalé pro lidi bez venkovního prostoru, kteří si stále přejí zdokonalit svou pizzovou kuchyni.

4. Multi-palivové pece na pizzu

Nejlepší pro: Flexibilitu, univerzálnost, vážné nadšence pro pizzu

Nerozhodnete se? Multi-palivové pece nabízejí nejlepší z obou světů. Použijte dřevo pro kouřovou chuť o víkendu nebo plyn pro rychlou pizzu uprostřed týdne.

Dřevem palené vs. plynové vs. elektřinou poháněné: Která z nich dělá lepší pizzu?

Jednou z největších otázek, které lidé kladou při nákupu pece na pizzu, je:

„Který typ pizza troubky dělá nejlepší pizzu – dřevem ohřívaná, plynová nebo elektřinou?“

Pravda? Každá má své výhody v závislosti na tom, co nejvíce ceníte – chuť, pohodlí nebo univerzálnost.

Rady pro údržbu a čištění vaší pizza troubky

Nákup pizza troubky je pouze začátek vaší cesty k domácím pizzám. Aby vaše trouba fungovala nejlépe a vyrobila chutné pizzy, musíte se o ni správně starat. Bez ohledu na to, zda máte model ohřívaný dřevem, plynem nebo elektřinou, tady je všechno, co potřebujete vědět o údržbě a čištění.

1. Proč je důležité čistit vaši pizza troubku

Zlepšuje chuť – Starý popel, potravinové zbytky nebo tukové nánosy mohou ovlivnit chuť vašich pizz.

Prolužuje životnost – Pravidelná údržba brání rezivění a poškození, čímž prodlužujete životnost vašeho trouby.

Zajišťuje bezpečnost – Čištění snižuje riziko výbuchů, zejména v dřevěných nebo plynových troubách.

2. Čištění trouby na dřevěné pizzu

Trouby na dřevo vytvářejí popel a saze, které by měly být pravidelně čištěny, aby byl vzduchový tok optimální.

Kroky:

Nechejte to úplně vychladnout.

Odstraňte popele a smetí pomocí kovové lopatky na popele nebo kartáče.

Vyčistěte podlahu trouby drátěným kartáčem.

Pro hluboké čištění použijte mokrý hadřík (ale vyhnete se přílišnému množství vody, abyste chránili kámen).

Zkontrolujte komín na nánosy sazí aspoň každý pár měsíců.

3. Čištění plynového pizza troubu

Plynové trouby vyžadují méně údržby, ale usazení drobů a tuku se s časem mohou stále vyskytovat.

Kroky:

Odpojte přívod plynu.

Setřete drobky štětcem pro pizza trouby.

Vytřete povrchy mokrým hadříkem a mírným mydlinami.

Pravidelně zkontrolujte hořáky na překážky.

Pokud je to možné, vyčistěte vnější povrchy čističkou pro kov stainless steel.

4. Čištění elektrického pizza trouby

Kroky:

Odpojte troubu od elektřiny.

Odstraňte a vydejte oddělitelné části (podešví, kameny) zvlášť.

Vytřete vnitřní i vnější povrchy.

Vyhněte se drsným padesům, které by mohly poškrábat povrchy nebo poškodit nátěry.

5. Rady pro údržbu k prodloužení životnosti

Ukládejte přenosné trouby dovnitř nebo s počasím odolnými obaly.

Nahraďte poškozené uzavírací pruhy či uzavírky podle doporučení výrobce vaší trouby.

Chránit před vlhkostí – zejména u modelů s dřevným spalováním – aby se zabránilo prasknutí v klenotu pece.

MP04SB-1.jpg

Related Search