AZ
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SL
SQ
HU
MT
TH
TR
FA
MS
GA
IS
HY
KA
Çələk və ya Yuxu Çələk: Bahçəniz üçün hansı növ pizzə fırını seçməliksiniz?
Jun.20.2025
Giriş: Nədir Pizza Fırınlarında Materialın Önemi
Və pizza fırınları ilə bağlısa da, material sizin düşündüyünüzündən daha çox önəmli dir .
Ama necə seçirsiz karbon Polad və qırmızı çelik pizza fırını üçün? Cavab aşağıdakılara bağlıdır:
Neçə dəfə pizza pisirirsiz
Nəqli pizza sizi çox sevirsiniz
Nərəsində yaşayırsınız (hava şəraitini nəzərə almalısınız)
Neçə işləri idarəetməyə razılaşacaqsınız
Əgər siz hazır fırın alırsınız və ya DIY quruluşu planlaşdırırsınız, bu müqayisə sizə arxa bahçəniz üçün doğru seçimi etməyinizə kömək edəcəkdir .
İsti işləməsi: Kim daha sürətli istiyyə və daha yaxşı pitsa pisirir?
Pitsa fırını seçməkdə ən böyük faktorlardan biri istin necə idarə etdiyi .
Niyə karbon çəlli daha sürətli və daha isti istəyir
Karbon Polad bilinir onun üçün istənin istifadə olunan əla konduktiviti .
Praktik şərtlərdə:
Karbon çəllədən fırınlar daha sürətli istəyirlər onların rustik müqayisədə.
Onlar saxlamaq daha uzun müddət ısıtmak , bu da əgər pisirirsənizsə idealdir çoxsaylı ardı ardına pizzalar.
Bir pisirgə çəli fırın içində, yalnız 90 saniyədə crislənmiş alt hissələr əldə edə bilərsiniz.
Niyə Qar.xr. Çəl Tənbələnmiş Pisirimi Daha Yaxşı Təklif Edə Bilər
Bu, aşağıdakılara faydalı ola bilər:
Eyni şəkildə çəvrilən peynir
Daha dengeli qızartma
Daha xarşın toplamlar qabını çox yanmadan sürətlə
Üçün bahçədə piyaz hazırlayanlar dəqiq bir vaxtada bir neçə piyaz hazırlayanlar üçün, rustik çelik sürətli, effektiv və az təmirli .
Kim Yaxşı Piyaza Sahibdir?
Neapol tarzı və ya Məhərəkçi Piyaz Sevgililəri: Seçin karbon Polad eğer suğanmış qablı, qaralı balonlara və 2 dəqiqədən az müddətdə hazırlanmış piyazlara malik olmaq istəyirsinizsə .
Üçün çox dağınan yüksək temperaturda memat (800°F–1000°F) , bir çox tutkunlar öz fırınlarını inşa edir ¼” və ya ⅜” qalınlıqda karbon çelik . Bu inşaatlar bir çox ticarət fırınlarından daha yaxşı performans göstərə bilər i̇stifadə sahələrini sadece istilik saxlamaqla.
Dayanıqlılıq və Xidmət: Hansı Material Uzun Vaxta Qarşı Qarşıya Gəlir?
Xarici pizza fırınları ilə bağlısa da, dayanıqlılıq önəmli dir sadəcə istilik performansından etiraf edilən qədər . Bu fırınlar il boyu xaricdə durur, maraqlanır yğış, rütubət, qar və istilik . Seçdiyiniz material— karbon Polad və qırmızı çelik —mənimsədiləcək qazınız neçə uzun vaxt istifadə oluna biləcək və neçə çox iş tələb olunur onu rəftar etmək üçün .
Rəst Qarşılaşması: Qalxanlı vs. Məs Sazonluq Karbon Çərəz
Qırmızı çelik açıq fərqli üstünlük göstərir i̇stifadə sahələrini pasqa davamlılığı . Onun xrom maddəsi mənbəyi, qoruma qatı qısmını yaradır, bu da onu tabii ki korroziyaya davamlı .
Qırmızı çərəzli çələb prosesi: Tabii ki röstgənə qarşı direnmək yağmurlu və ya rütubətli iklimlərdə yaxşı saxlanır Minimal idman tələb olunur
Karbon Polad , diger tərəfdən , röstgənə maraqlanırsa səhih saqlanır .
Karbon çələbi prosesi: Mühafizə üçün tabii şəkildə meydan verir Üstünlüy sığorta qaydasını saxlayır səhih Əgər mürəkkəb edilirsə, onlar dekadelər boyu saxlanıla bilər
Karbon çələbi kontrastları: Olmalıdır məsul olunmalıdır dövlətləndirilən şəkildə Su şəraitində qalmışsa, qızartmağa məyllidir
Xarici İstifadə: Yağmurdan Sonra Nə Olur?
Qoruyucu çərçivəli çeliq: Ola qalmaqla il sırası ilə daxili istifadə üçün, xüsusilə əgər bir uyğun örtü ekstra koruma üçün .
Karbon çəlik: Mütləq bilər saxlanılan yuxarıda qapalı sahədə və ya suşma təsiri altından qorunan yüksək-issi örtülərlə .
Bilmədiyiniz Gizli Faktorlar (Mühit Daxili Insights)
Bu ayrıntılar adətən qarşıdan keçirilir, amma əgər istifadəçi en yaxşı arxa bahçə pizzası təcrübəsi üçün , onlar bilmək dəyərli .
Tərmik kütlə və Tərmik Conductivity: Niyə Üçünəməhmiyyəti var
Karbon çələk = Yüksək Tərmik Conductivity + Yüksək Tərmik Kütlə → Bu da deməkdir üstün sıxılıq saxlama . Fır daha uzun müddət ısısı saxlayır, pisiciyi saxlamaqla çoxsaylı ardıcıl pisicələri təyin edir .
Stainless çələk = Düşük Tərmik Kütlə, Yaxşı Isı Refleksiya → Daha yaxşı olan sabirli, bir-dəfəlik pizzalar üçün , lakin talab davamlı ısılmanın olmasının lazımi ola biləcəyi .
Corten Çərək: Sənaye Xaricindən Qurucular üçün Unutulmuş Seçim
Qoruyucu rust tabaka xətti səthdə qoruyucu rust tabakası daha çətin kəsrənləriə qarşı qoruma edir.
Güclü, hava şəraitində dayanıqlıdır, və hava təsirlərindən qorunur görsel olaraq çarxıcı rustik, sənayi görünüşü ilə.
Ərzaq xana dizaynlarda çox istifadə edilir və indi pizza fırını öz işləri tutkunularının arasında populyarlaşır .
Hibrid Pisirilmə: Qarışıq Ocaqlarda Baking Steellerin İstifadəsi
İstəyirsiz iki dünyadaki ən yaxşısını ? Bir çox pizza uzmanları istifadə edir karbon baking steel stainless steel fırında . Bu hibrid quruluş maksimum hasilatlıdır:
İstiqlal Saxlanması pisirilmə səthində
Düzgün Isı Sığortası refleksiv stainless dərəcələrdən
İzdüşmə və ısı qarantinası xüsusi inşa üçün
Sənaye əsaslı inqinatorlar çox dəfə unutur fırınların xarici kabını ısılara qarşı qorumaq düzgün ısı qarantinası olmadsa
Isı daxilinə çıxır sürətlə
Yanacaq istifadəsi artır.
Pitsa yeganəliyi azalır.
Əylər performans üçün:
İstifadə keramik lif ısı qarantinası fırın kubbesi etrafında.
Əlavə et ısını üşüdürmə pleyti daxilə qoyun ki, ısını pizzanın qabına doğru üsüdürsün.